1月29日 週五晚上 印度奶茶、香料、體位法 石蜜入茶!
石蜜Jaggery
是蔗糖熬煮,無過濾分離過程、無添加物的糖塊。視農作產區而異,有時會加椰子花和甜棗一起熬煮。
藥典上的功能:
石蜜本身就有解肝毒和預防便祕的功能。在【阿育吠陀的飲食順序】以甜味結尾。所以石蜜常常與其他助消化的香料在餐後直接一起咀嚼服用。涵高度的礦物質 【鋅】與【晒】更是西醫推崇飲食當中不可缺乏兩大防癌的營養素
還有很多美味、美好的 1月29 晚上再分享。
註: 此堂課即將額滿, 請洽主辦單位easyoga.
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